Семінар «Технології простежування в харчовій промисловості» відбувся 25 вересня в Києві, в рамках проекту «Побудова дорожньої карти цифрової трансформації в Харчовій промисловості». В ньому прийняли участь представники підприємств з молочної, кондитерської, хлібопекарної промисловості, а також розробники з хайтек сегментів.

 

Отчет 1-ой встречи

Первая встреча клуба industrial CDO «5-ый элемент» состоялась 4 сентября в Киеве. В ней приняли участие около 20 человек, включая руководителей департаментов компаний Укргаздобыча, Метинвест-диджитал, ДТЕК, Укрграфит, Киевоблэнерго, а также ряд представителей от секторов ИТ, инжиниринга и консалтинга и Центров 4.0.

В рамках проекту aCampus Технічного комітету 185 «Промислова автоматизація» в Україні запускається 4-е і останнє опитування про стан в області вериткальної інтеграції виробництв. Інтеграція – вертикальна та горизонтальна, – є одними з ключових характеристик Індустрії 4.0, й зокрема, входять в модель RAMI, що визначає інтероперабельність та кібер-фізичну взаємодію. Більш простою мовою, без повної вертикальної інтеграції виробництв – від датчика й до систем керування підприємством, – неможливо говорити про цілісність та достовірність даних, а отже й про прийняття ефективних управлінських рішень. 

В рамках проекту aCampus Технічного комітету 185 «Промислова автоматизація» в Україні запускається 3-є опитування про стан технічних політик в області безпеки – функційна безпека та кібербезпека індустріальних систем.  Відповідність нормативної бази міжнародним стандаратам, ризик-орієнтовані підходи є надзвичайно важливими для економіки країни в умовах війни та високої зношеності матеріальних активів, звідки слідує висока ступінь техногенних ризиків.

Біла книга «Інтегрована простежуваність харчових продуктів» - це переклад англомовної «Integrated traceability of food products» від McKinsey, виконаний спеціалістами АППАУ. Простежуваність – одна з найбільших проблем якості в українській харчовій та переробній промисловості. Тому ця біла книга адресована, перш за все, директорам з якості, а також технологам харчових підприємств. З неї ви дізнаєтесь Про виклики в області простежуваності харчової продукції й чому важливо реагувати на них ...

Читати далі

В рамках проекта aCampus АППАУ берет интервью у экспертов, которые знают тему стандартов. Сегодня мы знакомим вас с мнениями Евгения Ковнира – одного из лучших украинских специалистов по теме бережливого производства и систем производственных КПЭ из компании ДТЕК. Евгений сертифицирован на Lean Six Sigma Black Belt в компании ДТЭК, является Data Scientist и членом американской ассоциации качества (ASQ). Интервью берет Александр Юрчак.